В Японии выпустили напиток, мгновенно утоляющий голод. Компания Morinaga представила свой
товар на своём сайте и площадке “Amazon”. По задумке разработчиков, напиток в желудке
превращается в “желе”, блокируя чувство голода. Вреден ли он и возможно ли действительно
обмануть мозг при диете?
Важно отличать физический голод от психологического. При настоящем желании пищи организм
даёт сигналы: урчание в животе, чувство пустоты в желудке, возможно, головокружение. Однако
желание съесть что-то вкусное может быть связано со стрессом, скукой или паттерном (попить чай
с печеньем в перерыве от работы). В случае психологического голода специалисты рекомендуют
заменить перекус на действие, которое принесёт позитивные эмоции: чтение книги, прогулку,
беседу с друзьями. К сожалению, не всегда есть возможность отвлечься, поэтому люди заменяют
“психологическую” еду на низкокалорийные напитки или жвачку.
В банке японского лимонада содержится 34 килокалории: столько же, сколько в 100 мл молока
0,5%. В чашке зелёного чая содержится около 2 ккал, а в воде и вовсе 0. Однако они не так сильно
блокируют чувство голода, как многообещающий напиток из-за рубежа с содержанием ГАМК
(гамма-аминомасляная кислота). Самое опасное — заменить им физический голод, лишив
организм необходимой поддержки. Культура правильного питания и диет во многом
подталкивает человека к грамотному планированию рациона. Войдёт ли в него волшебная вода-
желе, покажет только время.
Полина Безух (корреспондент “ВыходNEWS”)
